Responsibilities
-
Coordinating daily restaurant management operations
-
Delivering superior food and beverage service and maximizing customer satisfaction
-
Responding efficiently and accurately to restaurant customer complaints
-
Regularly review product quality
-
Appraise staff performance and provide feedback to improve productivity
-
Estimate future needs for goods, kitchen utensils and cleaning products
Requirements
-
Experience as a Restaurant Manager, Restaurant Senior Captain, Hospitality Manager or similar roles
-
Extensive food and beverage knowledge, with ability to remember and recall ingredients and dishes to inform customers and wait staff
-
Strong leadership, motivational and people skills
-
Kurdish Language is a must- Arabic and English is preferred.
ئەرکەکانی
-
بەڕێوەبردنی کاری ئیداری ڕۆژانەی ڕێستۆرانت
-
پێشکەشکردنی خزمەتگوزاری خواردن و خواردنەوە و بەدەستهێنانی ڕەزامەدی میوانەکان
-
بەدواداچون و جوابدانەوەی هەر ڕەخنەو پێشنیارێکی میوانەکان
-
ئاگاداری بەردەوام لە باشی کواڵتی بەرهەمەکان و خژمەتگوزارییەکان.
-
بەرەو پێشبردنی ستاف و هەبوونی پێشنیار بۆ باشترکردنی ستاف.
-
دروسکردن و پێداچونەوەی طلبیة بۆ خواردن و خواردنەوە و کەلوپەلی چێشتخانە و هەر کەلوپەلێکی پێویستی دیکە.
-
مەرجی وەرگرتن
-
ئەزمونی کارکردنی هەبێت وەک بەڕێوەبەری ڕێستۆرانت یان کاپتنی سەرەکی یان بەڕێوەبەری پێشوازی.
-
زانیاری لەسەر خواردن و خواردنەوەکان هەبێت بۆ شیکردنەوەی بۆ میوانەکان و بەرچاویان ڕوونبکاتەوە.
-
توانای بەڕێوەبردنی هەبێت و هونەری گفتوگۆ و مامەڵەکردنی هەبێت.
-
دەبێت زمانی کوردی بزانێت،زانینی زمانی عەرەبی و ئینگلیزی چانسی وەرگرتن زیاد دەکات
